「脳汁横丁2026」人気クリエイターコラボ屋台とDJステージ出演者が追加発表
株式会社マルハン 東日本カンパニーは、2026年5月29日(金)から5月31日(日)までベルサール秋葉原で開催される入場無料の体験型フードフェス「脳汁横丁2026」の第2弾情報を公開しました。水溜りボンドのトミー氏やマナリス氏など、多彩なクリエイターとコラボレーションした「脳汁屋台」のメニューや、「提灯マッピングステージ」を彩る人気DJたちの詳細が明らかになり、イベントへの期待が高まります。

「脳汁横丁2026」のコンセプトと開催概要
「脳汁横丁2026」は、「奉脳祭(ほうのうさい)」をコンセプトに、本能や熱狂を解放し、「好き!」を極める衝動を捧げる祝祭空間を演出します。クリエイターとコラボレーションした体験型フードやドリンク、アーティスト・DJによるライブステージなど、脳がよろこぶ刺激と体験を提供する「体験型フードフェス」です。
このイベントは、マルハン東日本が2024年4月に始動した「ヲトナ基地プロジェクト」の一環として開催されます。「ヲトナ」とは、「ヲタク」と「大人」を掛け合わせた造語で、自分の「好き」を大切にし、日々を熱狂的に生きる大人たちを指します。本イベントを通じて、Z世代を中心とした次世代ファンの獲得・育成を目指しています。
開催概要
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タイトル: 脳汁をテーマにした体験型フードフェス「脳汁横丁2026」
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開催日程: 2026年5月29日(金)~5月31日(日)
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開催時間: 11:00~20:00
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開催場所: ベルサール秋葉原 (東京都千代田区外神田3丁目12-8 住友不動産秋葉原ビル1F)
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入場料: 無料 (フード、ドリンク、オリジナルグッズは購入が必要)
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公式サイト: https://noujiruyokocho.com
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LINE公式アカウント: https://lin.ee/lLPYU46 (来場者数予測のため事前登録を推奨)
個性豊かなクリエイターコラボ「脳汁屋台」第2弾
2026年は、飲食だけでなく体験要素も追加された9つの「脳汁屋台」が出店予定です。今回新たに発表された5つの屋台は、いずれも「予想を裏切る」「なんだかクセになる」「思わず写真を撮りたくなる」ユニークな食体験を提供します。
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ギャルとバイブスで爆盛「ギャル式 拉麺 爆盛」
CGOドットコムとコラボレーションした屋台では、ピンクに輝く麺を自分好みにカスタムできる「バイブス爆アゲ麺」や、好きなカラーを組み合わせて自分だけのDNAを生成できる「GAL DNA DRINK」が登場します。見た目のインパクトとコミュニケーションが楽しめる空間です。

- CGOドットコム: https://cgo-gal.com
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謎を解くほど盛れる「ミステリーカレー マシマシ」
謎のクリエイター・揺蕩う脳髄とのコラボ屋台。オーダー後に謎解きに挑戦し、解答数に応じてカレーのルーや具材が進化します。謎が解けなければ白米のみ、ドリンクも水になる可能性がある、ひらめきが満腹度につながる体験型グルメです。

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カレーパンは本当にカレーが最適なのか徹底比較「トミーの徹底比較ベーカリー」
水溜りボンド・トミー氏が手がける屋台では、「カレーパンの最適解」をテーマに、ビーフシチュー、ミートソース、ハヤシ味のパンを提供。来場者が点数をつける「みんなの徹底比較ランキング」も予定されています。ラッシーとの組み合わせ比較も楽しめます。

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トミー(水溜りボンド) YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCg5ZU7dFNu2pmCIBAoaIjAQ
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トミー(水溜りボンド) X: https://x.com/miztamari_nikki
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え!これが牛丼!?「まなりす家 脳汁横丁本店」
牛丼を愛するマナリス氏が監修する牛丼屋では、カラフルなチーズがのった「レインボーチー牛」や、マンゴーを組み合わせた「トロピカル牛」、缶詰スタイルの「牛缶」など、常識を覆すメニューが登場。会場には牛丼ウォールも出現し、「壁丼」体験や数当てゲームも楽しめます。

- マナリス X: https://x.com/manarisu
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メンチ千人切りに挑戦!?「メンチニキのメンチ学園 千人切り」
Xで人気のメンチニキ氏による学園屋台では、「メンチニキのメンチカツ」や「ヤキ入れメンチカツドッグ」など、名前からしてユニークなメニューが並びます。メンチメニューを注文すると「メンチ切り体験」に挑戦でき、メンチニキ氏本人も登場する時間帯があります。

- メンチニキ X: https://x.com/menchiniki
ガソリンスタンド風「脳汁スタンド」に新たなコラボドリンク登場
ガソリンスタンド型の筐体からドリンクを注ぐ「脳汁スタンド」が、新たな4人のクリエイターを迎えて再登場します。インパクトのある脳のオブジェがライトアップされた非日常空間で、色鮮やかな脳汁ドリンクが提供されます。

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ダチョウになる魔剤? (RiNCENT♯ 琴吹ゆず コラボ)
ダチョウのモノマネで話題の琴吹ゆず氏とのコラボドリンク。ダチョウの卵を模したボトルに草原をイメージしたゼリーと乳酸菌飲料×ブルーキュラソーのドリンクが入っており、気分が軽やかになる一杯です。-
琴吹ゆず X: https://x.com/rincent_yuzu
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琴吹ゆず Instagram: https://www.instagram.com/rincent_yuzu/
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明瞭相談 (タンサンあさと コラボ)
ボードゲーム制作会社TANSAN代表のタンサンあさと氏とのコラボドリンク。メロンソーダをベースに、悩みを相談しながらわたあめを溶かすとドリンクの色が変化し、天の啓示が現れる体験型ドリンクです。- タンサンあさと X: https://x.com/tansanasa
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気づいちゃったコーラ (デッカチャン コラボ)
芸人・デッカチャン氏がコーラの新たな可能性に「気づいちゃった」ドリンク。何が入っているかは飲んでからのお楽しみで、隠し味を当てると「脳汁デッカチャンステッカー」がプレゼントされます。- デッカチャン X: https://x.com/dekkachan2003
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スウィー水(ナタデココ入り) (山下メロ コラボ)
平成文化研究家・山下メロ氏とのコラボドリンク。スポーツドリンクをベースに、スウィーティーを彷彿とさせる甘酸っぱい味わいで、平成レトロな紙パック風容器とナタデココが、懐かしい記憶を呼び覚まします。-
山下メロ X: https://x.com/inchorin
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山下メロ Instagram: https://www.instagram.com/mero.yamashita
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提灯マッピングステージの豪華DJ陣と参加型コンテンツ
約150個の提灯に映像を投影する「提灯マッピングステージ」では、脳を刺激する幻想的な空間でDJやアーティストによるパフォーマンスが繰り広げられます。今回、5月30日(土)と5月31日(日)の出演者が発表されました。

5月30日(土)出演者
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DJ KOO(TRF)
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DJ Celly
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Kaori Gonzalez (MC GONZA)
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DJデッカチャン
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ゼロから打ち師始めます。
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サイバー南無南無
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Instagram: https://www.instagram.com/cybernamunamu
5月31日(日)出演者
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☆Taku Takahashi (m-flo, block.fm)
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Instagram: https://instagram.com/takudj
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DJやついいちろう
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テクノ法要
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サイバーおかん with 電脳会館
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DJマリアージュ&メアリースミス with DJハイセンス
全日出演
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ちぃたん☆
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さかな芸人ハットリ
さらに、来場者が楽しめる参加型ステージコンテンツとして、「脳汁旗揚げ」「フード人狼」「巨大ジェンガ」「脳汁風船バトル」「脳汁BINGO」「みんなで踊ろう脳汁音頭」が開催されます。特に「みんなで踊ろう脳汁音頭」は、イベントオリジナルの音頭で、子どもから大人まで一緒に楽しめるシンプルな振り付けが特徴です。

脳汁横丁2026の注目ポイント
「脳汁横丁2026」は、入場無料で楽しめるだけでなく、クリエイターとのコラボレーションによるユニークな体験型フードやドリンクが大きな魅力です。謎解きでメニューが変わるカレー、最適なカレーパンを見つける食べ比べ、牛丼の常識を覆す創作牛丼など、食を通じて新たな発見や驚きが得られるでしょう。
また、約150個の提灯による幻想的な空間で繰り広げられるDJパフォーマンスは、視覚と聴覚を刺激し、イベント全体を盛り上げます。人気DJやアーティストの出演に加え、来場者が直接参加できるゲームコンテンツも多数用意されており、誰もが「脳汁」あふれる体験ができるイベントとなりそうです。
とあるアパート編集部より
「脳汁横丁2026」は、ただのフードフェスに留まらず、食とエンターテイメント、そしてクリエイティブな体験が融合した、まさに「奉脳祭」というコンセプトにふさわしいイベントだと感じました。特に、食にユニークな「体験」を付加する試みは、参加者にとって忘れられない思い出となるはずです。人気クリエイターや豪華DJ陣が集結することで、幅広い層の「ヲトナ」たちが熱狂できる3日間となるでしょう。入場無料という点も非常に魅力的で、気軽に足を運んで脳が喜ぶ刺激を体験してみてはいかがでしょうか。


