横浜バニラが伊勢丹新宿店で初の期間限定ポップアップストアを開催
横浜発ギフトスイーツブランド「横浜バニラ」を展開する横浜バニラ株式会社は、2026年3月11日(水)から3月16日(月)までの期間限定で、伊勢丹新宿店にて初のポップアップストアを開催することを発表しました。新宿エリアでは、昨年12月から今年1月にかけてJR新宿駅に出店して以来の登場となり、日本有数のトレンド発信地である伊勢丹新宿店での展開となります。
限定ストアで提供される商品と購入特典
今回のポップアップストアでは、横浜バニラの代表的なスイーツが多数販売されます。また、購入者限定の特別なプレゼントキャンペーンも実施されます。
販売される主な商品ラインナップ
伊勢丹新宿店でのポップアップストアでは、以下の商品が販売されます。
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塩バニラフィナンシェ
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3個入りミニギフトボックス:1,100円(税込)
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6個入りギフトボックス:2,160円(税込)
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塩バニラクリーミーサブレ
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8個入りミニギフトボックス:1,550円(税込)
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16個入りギフトボックス:2,970円(税込)
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塩バニラフィナンシェ ぱりとろショコラ (冬季限定商品)
- 4個入りギフトボックス:2,500円(税込)
販売場所は伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードコレクションで、期間は2026年3月11日(水)から3月16日(月)まで、営業時間は10:00〜20:00です。詳細は伊勢丹新宿店の公式HPをご確認ください。
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購入者限定の特製ステッカープレゼント
期間中、ポップアップストアにて「塩バニラフィナンシェ」6個入りギフトボックスを2箱購入するごとに、《特製バニ丸ステッカー ひな人形ver.》が1枚プレゼントされます。

このステッカーは数に限りがあり、なくなり次第終了となります。3月中は横浜高島屋店など、他の店舗でも同様のキャンペーンが実施されています。キャンペーンの詳細については、横浜バニラ公式X(旧Twitter)をご確認ください。
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横浜バニラのこだわりスイーツ詳細
ギネス世界記録™認定の「塩バニラフィナンシェ」

横浜バニラのフラッグシップ商品である「塩バニラフィナンシェ」は、2025年2月にギネス世界記録™に認定されました。国産小麦を100%使用し、最新鋭のトンネルオーブンで高温かつ短時間で焼き上げることで、しっとりとした内側とカリッとした外側の食感を実現しています。仕上げに岩塩をひとつずつ丁寧に振りかけることで、バニラの風味と塩味の絶妙なバランスが楽しめます。
新食感のギフトスイーツ「塩バニラクリーミーサブレ」

「気軽に贈りたい、プレミアムなひとくち」をコンセプトに開発された「塩バニラクリーミーサブレ」は、緻密な温度管理から生まれる新食感のコントラストが魅力です。繊細なサブレが「ほろっ」と崩れた後、濃厚な特製バニラチョコレートクリームが「とろ〜り」と溶け合います。アンデス山脈のピンク岩塩が味を引き締め、天然ブルボンバニラエキスの芳醇な香りが広がる一品です。
冬季限定の贅沢な味わい「塩バニラフィナンシェ ぱりとろショコラ」

冬季限定で登場する「塩バニラフィナンシェ ぱりとろショコラ」は、圧倒的なバニラの香りと2層のショコラが特徴です。「塩バニラフィナンシェ」との相性を追求し、イタリア産カカオ65%のプレミアムショコラを使用。フィナンシェの中央のくぼみに口溶けなめらかなガナッシュを流し込み、さらに上からショコラでコーティングすることで、「ぱりっ」とした食感と「とろっ」と溢れ出すガナッシュの「ぱりとろ食感」が楽しめます。
横浜バニラのブランドストーリーと今後の展望
横浜バニラは、「横浜の潮風〜永久不滅の夢バニラ」をブランドストーリーに掲げるギフトスイーツブランドです。横浜で生まれ育った代表取締役社長CEOの髙橋優斗氏が、自身の思い描く横浜のイメージを基に企画・開発を推進。過去に有名ギフトスイーツを手がけたプロフェッショナルたちが集結し、素材から製法まで徹底的にこだわり抜いて商品開発を行っています。

横浜バニラ株式会社は、2024年に髙橋優斗氏が設立した企業で、横浜発のギフトスイーツブランドとして新たな定番を目指しています。

今回の伊勢丹新宿店への初出店は、横浜バニラが首都圏の主要エリアでブランド認知を拡大する重要な機会となります。ホワイトデーの贈り物としてはもちろん、自分へのご褒美としても楽しめる横浜バニラのスイーツは、多くの人々に喜ばれることでしょう。
横浜バニラの公式SNS一覧はこちらで確認できます。
横浜バニラ・髙橋優斗 公式SNS一覧
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公式サイト お問い合わせフォーム
とあるアパート編集部より
横浜バニラが、ついに日本屈指の商業施設である伊勢丹新宿店に初出店。これはブランドにとって大きな一歩と言えるでしょう。看板商品の「塩バニラフィナンシェ」のギネス世界記録™認定に加え、新食感のサブレや冬季限定のショコラフィナンシェなど、魅力的なラインナップが揃っています。ホワイトデーや日頃のご褒美に、横浜発のこだわりスイーツをこの機会に試してみてはいかがでしょうか。新宿で横浜の風を感じる特別な体験がきっとできるはずです。


