こんにちは、ぽとふです🐷🏡
ある日アパートの住人から、ふとこんなことを聞きました。
「最近、オリーブオイル入りのコーヒーが話題になってるらしいよ〜」
えっ、あのサラダにかけるやつを…コーヒーに!?😳
でもよく調べてみると、これがなかなか理にかなってるみたいなんです。
というわけで今回は、「オリーブオイルコーヒーって実際どうなの?」という疑問にこたえるべく、
ブームの背景からおすすめのオイル、栄養成分の働き、作り方、注意点までまとめてお届けします〜!
なぜ今「オリーブオイルコーヒー」が注目されているの?☕
実はこのトレンド、アメリカ発の人気メニューがきっかけ。
スターバックスが2023年から「オリアート(Oleato)」というオリーブオイルコーヒーを一部地域で展開し、海外の健康志向層のあいだで話題になりました。(現在も日本の一部店舗で販売をしているようです。)
オリアート™とは、スターバックスのアラビカコーヒーにスプーン一杯のPartanna(以下パルタナ)のコールドプレスエクストラバージンオイルを加えた、思いもよらないコーヒービバレッジのプラットフォームです。
引用元:https://www.starbucks.co.jp/press_release/pr2023-4847.php
背景にはこんな理由があります:
- 糖質制限やファスティング中の良質な脂質補給として
- コーヒーに「ちょい足しするだけ」の手軽な健康習慣
- 美容・腸活・代謝サポートなどの効果が期待されているから
日本でもSNSや美容系メディアを通じて、じわじわと人気が高まってきているんです。
どんなオリーブオイルを使えばいいの?種類と選び方
「オリーブオイル」と一口にいっても、実はさまざまな種類があります。
オレイン酸はどれにも含まれていますが、栄養価・香り・風味・精製度の違いによって、コーヒーとの相性や健康効果が変わってくるんです。
✅ 主なオリーブオイルの種類と特徴
種類 | 精製の有無 | 酸度の目安 | 栄養価 | 風味 | コーヒーとの相性 |
---|---|---|---|---|---|
エキストラバージンオイル | 無(未精製) | 0.8%以下 | ◎(ポリフェノール・ビタミンE豊富) | 芳醇 | ◎ |
バージンオイル | 無(未精製) | 2%以下 | ○(やや控えめだが栄養あり) | 軽め | ○ |
ピュアオリーブオイル | 有(精製+少量バージン) | ほぼ0%※ | △(精製により栄養減) | あっさり | △ |
ライトオリーブオイル | 高度精製 | ほぼ0%※ | ×(成分・香りともに少) | 無味 | ✕ |
※ ピュア・ライトオイルは精製処理により酸度がほぼ0%になりますが、それは品質が高いという意味ではありません。
🔍 補足|「酸度」とは?
酸度=オイル中に含まれる「遊離脂肪酸の割合」を示すもので、オリーブオイルの鮮度や製造工程の適正さを測る品質指標のひとつです。
- 酸度が低いほど、オリーブの傷みがなく、搾油工程も適切だった証
- エキストラバージンは、国際基準で「酸度0.8%以下」が条件
- 一方、ピュアやライトは精製によって人工的に酸度が下げられているため、品質の良さとは直結しません
🌿 エキストラバージンがおすすめな理由
とくにエキストラバージンオリーブオイルには、オリーブの果実に本来含まれるポリフェノールやビタミンEがそのまま残っているため、体にもやさしい“ちょい足し美容・健康習慣”にぴったりなんです。
このオイルは、コールドプレス(低温圧搾)という方法で抽出され、酸度が0.8%以下という厳しい基準をクリアした最高品質のもの。
風味や香りも豊かで、最近では「バターコーヒーの代わり」として朝のエネルギーチャージに取り入れる人も増えています。
オリーブオイルに含まれる成分とその健康・美容効果✨
● オレイン酸(不飽和脂肪酸)
- 腸を刺激し、便通をサポート
- 悪玉コレステロール(LDL)の減少や血糖値の急上昇抑制にも
- 満腹感が持続しやすく、ダイエット中にも◎
● ポリフェノール(ヒドロキシチロソールなど)
- 強力な抗酸化作用で、細胞の老化や酸化ストレスを抑える
- 紫外線やストレスから肌や血管を守る働きも期待されています
● ビタミンE(α-トコフェロール)
- 血流促進・冷えやくすみ対策に◎
- 脂質の酸化を防ぎ、内側から若々しさをサポート
💡 とくにエキストラバージンには、これらの成分が未精製のままバランスよく含まれているのが魅力です!
オリーブオイルコーヒーの作り方(ぽとふ流)🔧
用意するもの
- お好きなコーヒー(ドリップでもインスタントでもOK)
- エキストラバージンオイル
作り方
- いつも通りコーヒーを淹れる
- オリーブオイルを小さじ1/2〜1杯加える
- 軽く混ぜて、できあがり!
☝ はちみつを少し加えると、コクが出てまろやかさアップ🍯
🐷 実際に飲んでみた!ぽとふの感想
どきどきしながら、ひと口。
「おっ…まろやか!!」😳
オリーブオイルがふんわりコーヒーになじんで、
苦味がやさしくなって飲みやすい!
油っぽさはほとんどなく、口当たりはリッチでなめらかな印象。
ぽとふは、
深煎りのコーヒー × すっきり系のオリーブオイル
の組み合わせが特にお気に入りになりました!
美味しく・健康に楽しむためのアドバイス🌟
- 最初は小さじ1/2から始めるのが安心
- オイルの香りが苦手な人は、軽めの風味のものを選ぶと◎
- 朝の1杯として取り入れると、代謝サポート&間食予防にも
⚠ 注意したいポイント|体質や飲み方にも気をつけて
- オリーブオイルは小さじ1杯あたり約40kcal。毎日続けるなら、摂取量にも気を配るのが大切です。
- 空腹時に飲むと胃に負担がかかることも → 食後の方が◎
- 脂質制限中や消化器系が弱い方は、体調に合わせて調整を
おわりに|いつもの一杯に、やさしい変化を🌸
コーヒーって、ちょっとひと息つきたいときや、気持ちを切り替えたいときの“スイッチ”になりますよね。
そこに体にうれしいオイルをひとさじ加えるだけで、心も体もちょっと整う気がして——
毎日のルーティンに、ほんの少しの変化を。
そんな気軽な一歩が、意外と心地よかったりするものです☕✨
「気になったら、まずは試してみる」
それがぽとふ流の暮らしの楽しみ方。
ではでは、またアパートのどこかで。
ぽとふでした〜🐷🏡

