未来医療国際拠点にTERRA COFFEE ROASTERS監修のカフェが誕生
株式会社ハーモニーが展開するスペシャルティコーヒーブランド「TERRA COFFEE ROASTERS」は、2026年8月27日、大阪・中之島の未来医療国際拠点「Nakanoshima Qross」2階にオープンした「Nakanoshima Qross Cafe」のコーヒー監修および立ち上げ支援を担当しました。このカフェは「SCIENCE & ART」をコンセプトに、人・もの・アート・サイエンスが交わる新たな交流の場を目指します。
個性豊かなスペシャルティコーヒー3種とこだわりの抽出方法
Nakanoshima Qross Cafeでは、TERRA COFFEE ROASTERSが監修した3種類のスペシャルティコーヒーを提供しています。浅煎り、中煎り、深煎りの異なる焙煎度と豆の個性に合わせ、最適な抽出方法が設計されています。
中煎りコーヒーには、浸漬式と透過式の両方の特徴を持つコーヒー器具「Hoop」が採用されており、スペシャルティコーヒーショップでの初導入事例となります。浅煎りコーヒーは、華やかな香りや果実感、甘さを引き出すためにエアロプレスで抽出され、この抽出レシピは「JAPAN AEROPRESS CHAMPIONSHIP 2025」で日本第2位を受賞したTERRA COFFEE ROASTERSのバリスタ・庄子昂希氏が設計しました。
コーヒーメニューは以下の通りです（価格はすべて税込）。
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浅煎りコーヒー 1,320円
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中煎りコーヒー 880円
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深煎りコーヒー 550円
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カフェラテ 700円
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カフェモカ 790円
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コーヒートニック 700円
自家製パンやスイーツで充実したカフェタイム
Nakanoshima Qross Cafeでは、コーヒーとともに楽しめる自家製パンやホットサンド、ケーキ、焼き菓子なども提供されています。コーヒーの香りと相性の良いメニューが揃っており、朝食、ランチ、カフェタイムなど、様々なシーンで利用できます。
主なフード・スイーツメニューは以下の通りです（価格はすべて税込）。
FOOD
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厚切りバタートースト 500円
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厚切りあんバタートースト 580円
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とうもろこしバター醤油のクロワッサンサンド 660円
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ハムチーズホットサンド 770円
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マヨコーンホットサンド 770円
SWEETS
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バスクチーズケーキ 770円
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ガトーショコラ 770円
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コーヒーゼリー 660円
BREAD
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クロワッサン 380円
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トリュフ塩パン 350円
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メロンパン 330円
フェルメール展とのコラボドリンク「ブルーパール」が登場
近接する大阪中之島美術館で開催される「フェルメール《真珠の耳飾りの少女》展」との連動企画として、Nakanoshima Qross Cafeでは期間限定ドリンク「ブルーパール」が提供されます。
このドリンクは、パイナップルとパッションフルーツの甘酸っぱさにココナッツとヨーグルトを合わせたトロピカルフレーバーのフローズンドリンクで、作品を象徴する鮮やかなブルーを色彩で表現しています。また、店内には同展のプレミアム特集号の一部が大型パネルで展示され、作品への理解を深めることができます。
期間限定ドリンク
- ブルーパール 1,050円（税込）
展覧会概要
フェルメール《真珠の耳飾りの少女》展
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会期：2026年8月21日（金）～9月27日（日）※日時指定制
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会場：大阪中之島美術館
Nakanoshima Qross Cafeの店舗情報とコンセプト
Nakanoshima Qross Cafeは、未来医療国際拠点「Nakanoshima Qross」の2階に位置し、多様な人々が交流し、新たな発見が生まれる場所となることを目指しています。
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店舗名：Nakanoshima Qross Cafe（中之島クロスカフェ）
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オープン日時：2026年8月27日（木）10:00
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営業時間：10:00～17:00
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営業日：2026年9月27日（日）まで毎日営業、2026年9月28日（月）以降は火曜日～土曜日営業予定
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所在地：〒530-0005 大阪府大阪市北区中之島4丁目3-51 Nakanoshima Qross 2階 Qrossover Lounge 夢
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電話番号：06-7777-7221
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コンセプト：SCIENCE & ART
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店舗運営：株式会社エルワールド
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コーヒー監修・立ち上げ支援：TERRA COFFEE ROASTERS／株式会社ハーモニー
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公式Instagram：https://www.instagram.com/qross_cafe/
まとめ
「Nakanoshima Qross Cafe」は、TERRA COFFEE ROASTERSが監修するスペシャルティコーヒーを通じて、多様な人々が交流し、新たな発見が生まれることを目指すカフェです。こだわりの抽出方法で提供される3種類のコーヒー、自家製パンやスイーツに加え、フェルメール展との連動企画など、訪れる人々に多彩な体験を提供します。未来医療国際拠点という特別な場所で、コーヒーを楽しみながら文化や科学に触れることができる、中之島の新しいスポットとして注目されます。
とあるアパートTIMES編集部より
中之島にオープンしたNakanoshima Qross Cafeは、単なるカフェではなく、未来医療国際拠点という立地を活かした「SCIENCE & ART」というユニークなコンセプトが魅力ですね。TERRA COFFEE ROASTERS監修の本格的なスペシャルティコーヒーはもちろん、美術館とのコラボドリンクなど、訪れるたびに新しい発見がありそうです。中之島を訪れる際には、ぜひ立ち寄ってみたい場所の一つです。
※本記事はプレスリリースの内容をもとに、とあるアパートTIMES編集部が情報を整理・編集して掲載しています。
